运营总监：鲍安常LJ
年10月18日整理
农民种粮能赚钱，国家粮食就安全。近年来，我国大力实施优质粮食工程，既让农户受益，又保障国家粮食安全。在产粮大县安徽省阜南县当地通过优质粮食工程，实现了粮食产业高质量发展与乡村振兴的有机结合，培育出可复制可推广的“阜南样板”。
谢高是安徽省阜南县的
一位种粮大户
眼下地里的亩秋粮
已经接近收获
这些天
他要为接下来的秋播工作
挑选合适的麦种
安徽省阜南县是一个产粮大县，过去每年秋播的时候，都会有多个小麦品种被种到地里，虽说这些品种各有所长，万一旱了涝了或是遇到病虫害了，总有表现好的品种，用老百姓的话说就是“这个不收那个收”，抗风险能力强，但是对于加工企业来说，品种太杂，就是一个大难题。
安徽中裕食品有限责任公司总经理
刘凯
不一样的品种，即使同一个系列都是强筋或中筋的话，它的容重它的稳定性都是不一样的，不同批次的产品质量是不一样的，不能保证我们这个产品的稳定性。
而且由于市面上品种混杂
任何一个品种
都无法形成规模优势
只能是混在一起
按照混合卖的价格销售
这就造成了优质不优价
粮农种植优质麦的积极性不高
安徽省阜南县王堰镇卢楼村种粮大户
谢高
比如用的品种比较杂，管理也上不去，成本也增加，价格后来卖得也比较低。
在推进优质粮食工程的过程中，由对口帮扶阜南县的国家粮食和物资储备局统一协调，当地农业部门、粮食部门与龙头企业优化精简小麦品种，尝试以村为基本单位，种植单一品种小麦，统一田间管理。由于产出的小麦品质均一，企业也愿意加价收购，这就提高了粮农的收益。
统一供种之后价格也上来了，然后每亩能增收多元左右。
对于很多粮农来说，粮食收上来要晒一下，把水分降到符合收购标准了再卖。过去一家一户粮食少，房前屋后找个空地儿就解决了。现在种粮大户动辄几百亩上百吨的量，如何晒粮也成了难事，而堆得久了又会霉变损失。在推进优质粮食工程的过程中，产后服务中心的建设解决了种粮大户的晒粮难题。
安徽省阜南县苗集镇张古村种粮大户
李化兵
通过粮食产后服务中心进行烘干后，解决了我们老百姓卖“潮粮”难的问题，降低了损失，让我们没有后顾之忧。
国家粮食和物资储备局挂职干部
安徽省阜南县人民政府副县长
张涛
经过五年的建设，县域内的优质小麦订单种植面积已经从1.5万亩扩大到65万亩，优质小麦种植主体已经从一家扩展到三家，优质小麦品种控制在五个以内。年夏收后，60万吨优质小麦助农增收两亿元，同时实现了产量、品质、价格的三提升。
据了解
年，“阜南样板”
已经复制推广到了个县
发展优质粮食订单超0万亩
带动小农户多万户
农民合作社多家
有效实现助农增收
国家粮食和物资储备局新闻发言人
方进
优质粮食工程实施以来，我国已经建成粮食产后服务中心多个，实现产量大县全覆盖，多个粮食质检机构功能全面提升，5万吨以上产粮县监测覆盖面提高到60%，直接带动增加优质粮食多万吨。
来源：央视网
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