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安徽阜南三年重塑小麦产业链产粮大县念好

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种地挣钱吗?

如果是年之前问

今年34岁的阜南农民邵庆狼

肯定回答“不挣钱”

但只过了两年

再问同样的问题

他却“嘿嘿”笑了起来

邵庆狼今年种了亩小麦

卖了53万元

挣了一半左右

从不挣钱到年入20多万元,邵庆狼将功劳给了“优质粮食工程”。年起,在国家粮食和物资储备局的定点帮扶下,安徽省阜南县用三年时间,构建起优质小麦全产业链,打通产、购、储、加、销各环节,一改过去小麦品种杂乱、与市场需求脱节、丰产不增收等问题,为解决粮食“高产穷县”探索出有益经验,也让更多农民看到了增产增收的美好未来。

蓝天碧野,相映成趣(资料图)。人民网王晓飞摄

种地不挣钱?阜南破解“高产穷县”难题

种地为什么不挣钱?年就回家务农的邵庆狼,回想前面7年的经历后,给了很多理由,比如种植成本高、产量不稳定、小麦卖不上价格等。而这在阜南并非个例。

位于皖北的阜南地处黄淮海平原,小麦种植面积常年保持在万亩左右。虽然种植面积大,粮食产量大,但粮农收益却不高,而阜南也一度是国家级贫困县。

“其背后原因有很多,比如小麦品种杂乱,生产方式粗放,附加值不高等。”阜南县副县长张涛说。

曾经,阜南的小麦品种一度达到百余种,几乎每个村都有十几个甚至几十个品种。品种杂,品质也就参差不齐,难以吸引大型粮食加工企业,老百姓只能种原粮、储原粮、卖原粮,再加上一直沿袭传统的种植习惯,无法形成规模种植,小麦亩产、质量和农民收入等都得不到有效提升。

放眼全国,阜南的困境,不少产粮县都遇到过。数据显示,年全国个国家级贫困县中,产粮大县就有个。“高产穷县”如何破局?年,阜南迎来转机。

在国家粮食和物资储备局的定点帮扶下,阜南县大力推进优质粮食工程,逐渐打通优质粮食的产、购、储、加、销各环节,构建起优质小麦全产业链经营模式。

在麦田作业的智慧农机(资料图)。人民网王晓飞摄

引进龙头企业,传统种植迎来深刻改变

种植,是优质小麦全产业链的开端,也是整个链条的关键所在。

年,在国家粮食和物资储备局科学研究院的帮助下,经过资源禀赋的分析,特别适合种植弱筋小麦的阜南,从原来的多个小麦品种中,优选出6个进行示范推广。

“品种的优化,让阜南的小麦品质有了保证,大规模种植同一品种,也让后续的收购、储存、加工更加方便。”阜南县商务粮食局局长杨军说。

年,对6个优选品种,阜南示范种植了1.5万亩,由托管公司统一供种、统一管理、统一收购,不但小麦产量得到提升,价格也比周边高,户农民从中受益。

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