立冬过后第一天喜迎领导来调研---国务院教育督导委员会专题调研农村小学“营养餐”年11月8日，中国教育科学研究院督导所任春荣副所长带队、县教育局陈刚局长及教育局勤管办等领导在阜南一小聂猛校长带领下深入阜南县第一小学西校区（赵集镇冷庄学校），对学生营养餐工作进行了专题调研。着重对农村义务教育学生营养餐改善计划督导评估，包括制度建设、供餐机制、食堂建设与管理、食品安全、资金使用与管理、公开公示六个方面进行调研。运营总监：鲍安常LJ中国教育科学研究院督导所任春荣副所长一行同时了解了学校基本情况并与教师亲切交谈，询问教师工作及吃住行等生活情况，了解他们的困难和需求等，叮嘱相关领导关心关爱教师，帮助他们解决实际困难，帮助他们实现专业成长，同时鼓励年轻教师扎根农村、努力工作、创造价值。阜南一小领导高度重视学生的营养餐工作，对学生的食堂管理加大力度，抽掉了精兵强将组成食堂管理领导小组。阜南一小西校区用餐关爱工程领导小组制定了“三小十有”标准：三小即小厨房、小餐厅、小储藏间；十有即有冰箱、有消毒柜、有电饭煲、有开水桶、有餐具存放柜、有灶台、有操作台、有排烟设备、有洗菜池、有餐桌。整个学生餐厅宽敞明亮、干净卫生、排列有序。不仅就餐环境优美，而且里面就餐文化氛围很浓。处处体现了“锄禾日当午，汗滴禾下土……”的农民艰辛，教育学生要光盘行动，节约光荣，浪费可耻，对学生的人生观和世界观起到了很好的引领作用与奠定基础。运营总监：鲍安常LJ中国教育科学研究院督导所任春荣副所长等领导逐一了解食堂各项工作的落实情况；并查看了炒菜间、餐厅等硬件设施；在专用营养餐储藏室，查看了学生大米、食油、米粉、调料品等食品的生产时间和物品堆放情况，细致了解了营养餐采购方式、供货渠道，还仔细查看厨师健康证、食品进出登记、食品经营许可证、食品留样等；查看一周食谱和中餐菜品并询问了学生就餐情况等，同时听取了阜南一小西区朱标校长关于学生营养餐运行情况汇报及工作建议。中午，调研组一行人在阜南一小西校区检查学生进餐情况，亲身体验学生营养餐的质量，并了解学生对“营养餐”的意见。逐个询问学生是否吃得饱、是否吃得好……学生用充满童稚的声音回答说，比俺在家吃得饱、吃得好……博得了各位领导的笑声与赞许。中国教育科学研究院督导所任春荣副所长强调，要进一步把学生营养餐工程抓实抓好，更好地服务学生，把它真正做成让老百姓放心、让学生受益的民生工程。通过本次督导评估，充分发挥了学生营养改善，强化了日常监督，保障食品安全和资金安全，保证学生吃得好，吃的真正营养健康的这一国家大政方针真正落实到位。通过本次检查，极大地促进了阜南一小西区各项工作的推进与落实。我们平时加大力度搞好各项工作，邀请家长志愿者积极参与学校的各项工作的推进与管理。力争把阜南一小西区各项工作落实到位，搞出特色。阜南一小西校区力争让学生喜爱、力争要家长放心、力争让社会满意，把阜南一小西校区办成一所标准化的乡村示范小学。（张国强）运营总监：鲍安常LJ
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