阜南人的面食绝对数一数二
以前也没觉得自己有多爱吃面
后来在来自南方的同学的对比下
自己简直是无面不欢的面星人
在外地读书时
常常被问到家乡所在之处
提到安徽阜南
他们自然而然的也联想到
北方人!主食面条馒头
我想说阜南人真的超级爱吃面啊....
·论吃面阜南人没输过·
一方水土养一方人,日常的口味和当地人的性格也有很大关系。阜南当地的饮食习惯是非常北方的,无辣不欢,重口味....最重要的是爱吃面!!!
阜南的面,实在是太太太太太太多了!一根面、鸡丁拉面、格拉条、板面、蒸面、刀削面、豆杂面.....论吃面阜南人就没有输过!
阜南的面,早已融入阜南人生活的点点滴滴中,当你在纠结吃什么的时候,我想走进面馆,是很多人最不错的选择。
·阜南人对面有一种特殊的执念
阜南人对面好像有一种特殊的执念,一天不吃面总觉得少了点什么。
同样阜南人对面的要求也是很高的,哪怕只是一碗普通的面,也一定要做得有滋有味。
为了吃到一碗好吃的面条,阜南人走再远的路,也都觉得值得,我想说他们都不上班的吗??
阜南面馆绝大部分只是个小小的门店,装修没有那么豪华,烟火气与江湖气十足,但是这并不妨碍它的人气。很多人扯过一条板凳就能吃面,环境不重要,重要的是那一口面,真的是一口就沦陷,不信?你来试试~
而且他似乎从不在乎别人的眼光,因为喜欢的人自然对他爱得足够深沉。
在阜南,哪家面馆好吃,哪家不要踩雷,一问便知。阜南的面大多是手工擀制,口感爽健有嚼劲,阜南人称之为“劲道”。
每当外地朋友来阜南的时候,必带他们吃的东西,一定少不了最爱的一碗面。
·面是可以让人感受幸福·
面条够不够劲道,辣油够不够香,汤汁好不好喝,都是重要的评判标准。
如果这家面不符合我的口味,不好意思,朋友圈发一发,朋友们千万不要踩雷~
阜南这些面食,例如一根面、手撕面、豆杂面...每一种口味都离不开家的味道。吃到喜欢面条的一瞬间,可以忘记所有苦恼与不开心。
当你在外漂泊多年,回到家乡吃上一口面,那些不开心也会慢慢消散,这时真的会感叹一句这才是生活啊~
阜南人吃面条时最讲究原味,因此不仅对食材追求极致,也对调料追求极致!
哪家的面条好吃、汤味浓郁、同时飘着汤中青菜的清香,每个阜南人心中都有一杆秤,不时的和你分享新情报。
上大学期间,每次想家时,脑海中最先闪现的是街头的那碗鸡丁拉面,与其说喜欢吃面,倒不如说是对家乡的思念。
面是阜南人的一种的一种习惯,贯穿着阜南人的生活和朋友圈,走,朋友们我们一起吃面去!
你最爱吃阜南哪家面呢?
有好的介绍
小南姐带你去吃呀~
综合网络